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【卷心菜油梭子馅包子的做法】节能

2020-09-26 来源:葫芦岛租房网

文章导读繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭,每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子,然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态,变得容易生病,卷心菜油梭子馅包子的做法容易,还能帮助提高身体抵抗力,更好地维持健康。

1、中筋面粉加并每个月通过媒体公告的形式向社会公众公示。酵母水,揉成面团。放盆子中,盖保鲜膜,放冰箱冷藏一夜发酵。

2、第二天早上从冰箱里拿出面团,面团发酵如图。

、案板撒薄粉,取出面团,把面团放在案板上,揉光滑,盖保鲜膜备用。

4、洗净圆白菜,木耳泡发开水焯烫,过凉水沥干水份。

5、圆白菜切丁,放盆子里,加盐腌几分钟。

6、木耳切丁。

7、猪肉切丁,把猪肉和油梭子放进炒锅里,加入调料拌匀。

8、圆白菜攥去多余水份和木耳丁一起放入炒锅里。

9、搅拌均匀的菜馅儿。

10、取一块面团,搓成长条。

11、用刀切成大小均匀的剂子,按扁剂子,剂子用擀面杖擀成中间厚边缘薄的包子皮儿。

12、取一个包子皮儿,放入适量的馅儿。

1 、左手托着装满馅的包子皮,右手拇指和食指分别捏住包子皮边缘的上下面,转圈捏紧包子皮,两手搭配分别向相反的方向转,如图。

14、一个包子就包好了!

15、依次包好所有的包子,放入蒸屉。

16、蒸屉放蒸锅上,盖盖子,二次发酵20分钟。然后大火烧开,转中火蒸15~20分钟,焖5分钟即可。

17、时间到,揭开锅盖。热气腾腾的包子就出锅了!

18、成品图。

19、来一口,真好吃啊!还是自己包的好吃!

饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,卷心菜油梭子馅包子的做法简单-3,671,可以自己在家里做,保证卫生。

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